Los Mejores Restaurantes de Pasta Italiana cerca del Palo Santo Hotel
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La cocina italiana está profundamente arraigada en la cultura gastronómica de Buenos Aires, gracias a la masiva inmigración italiana de fines del siglo XIX y principios del XX. Hoy en día, Argentina es el hogar de la comunidad italiana más grande fuera de Italia, y esta herencia sigue viva a través de innumerables trattorias, osterías y restaurantes familiares por toda la ciudad. Más allá de la pizza y el helado, la pasta tiene un lugar especial en la mesa porteña: el menú de las reuniones familiares dominicales a menudo alterna entre asado y grandes bandejas de ravioles.
La influencia italiana en Buenos Aires es tan profunda que los porteños suelen bromear diciendo que son más italianos que argentinos. Esta fusión cultural ha creado un paisaje culinario único donde las recetas tradicionales de Liguria, Piamonte y Sicilia han sido cariñosamente adaptadas a los gustos e ingredientes locales. Cerca del Palo Santo Hotel en Palermo, vas a encontrar un puñado de lugares excepcionales que sirven platos italianos auténticos, honrando esta rica herencia mientras abrazan la energía vibrante del Buenos Aires moderno.
1- La Piccola
Ubicado a solo 5 cuadras del Palo Santo Hotel, este restaurante italiano moderno se enfoca en preparaciones de pasta fresca con ingredientes de calidad. La Piccola ofrece sabores italianos consistentes en un ambiente contemporáneo, convirtiéndose en una opción confiable para los amantes de la pasta que buscan una experiencia gastronómica directa.
- Ubicación: El Salvador 5801, Palermo
- Reservas: WhatsApp +54 11 5829-2222
- Instagram: @lapiccola.ba
- Google Maps: La Piccola
2. Grappa
Esta acogedora cantina combina cocina italiana y argentina en un ambiente relajado que se siente cómodo y acogedor. La carta ofrece platos de pasta bien preparados junto con carnes a la parrilla de calidad y empanadas, haciéndolo perfecto para quienes quieren variedad en su experiencia gastronómica. Con servicio atento y un ambiente cálido, es una excelente elección tanto para cenas casuales como para ocasiones especiales en Palermo Hollywood.
- Ubicación: El Salvador 5802, Palermo Hollywood
- Reservas: 011 4899-2577
- Google Maps: Grappa Cantina
3. Cucina Paradiso
El imperio culinario del reconocido Chef de TV Donato De Santis representa la cúspide de la gastronomía italiana en Buenos Aires. Con dos locaciones especializadas en Palermo, Cucina Paradiso demuestra cómo la cocina italiana puede evolucionar mientras mantiene su alma auténtica. El Chef De Santis se ha convertido en un nombre conocido por todos en Argentina, y sus restaurantes muestran tanto preparaciones tradicionales como interpretaciones innovadoras. Además de Cucina Paradiso, vas a encontrar varias Pizza Paradiso por toda la ciudad, que también recomendamos.
Tené en cuenta que Cucina Paradiso no toma reservas, te sugerimos que llegues temprano para asegurar una mesa.
- Ubicaciones: Palermo Soho: Armenia 1610 / Senza Glutine: Arévalo 1538, Palermo Hollywood
- Website: cucinaparadiso.com
- Google Maps: Cucina Paradiso
4. Raggio Osteria
Donde la tradición italiana se encuentra con la creatividad argentina, Raggio Osteria representa la evolución de la cocina italiana en Buenos Aires. Esta ostería contemporánea toma platos clásicos italianos y los infunde con ingredientes y técnicas locales, creando una experiencia gastronómica que se siente tanto familiar como sorprendente. Abierto de martes a sábado por la noche, es el lugar perfecto para una cena íntima después de un día explorando Palermo.
- Ubicación: Gurruchaga 2121, Palermo
- WhatsApp: +54 9 11 3082-3055
- Horarios: Tuesday to Saturday 8 PM – 12 AM (Closed Sunday & Monday)
- Instagram: @raggio.osteria
- Google Maps: Raggio Osteria
5. La Alacena
Aunque requiere una caminata un poco más larga (o un viaje corto en Uber) desde Palo Santo hacia Palermo Viejo, La Alacena vale totalmente la pena. Esta trattoria íntima ganó reconocimiento de la Guía Michelin por su enfoque excepcional de la cocina italiana. El ambiente relajado, casero, crea el marco perfecto para su deliciosa pasta casera, preparada con atención meticulosa al detalle y un amor genuino por el oficio. Es el tipo de lugar donde el tiempo se ralentiza y cada bocado cuenta una historia.
- Ubicación: Gascón 1401, Palermo
- Teléfono: 4867-2549
- Horarios: Lun-Vie 12:00-16:00 y 19:30-23:30, Sáb-Dom 12:00-16:30
- Google Maps: La Alacena Trattoria
Muchos huéspedes del Palo Santo Hotel aprecian la distancia caminable a estos establecimientos italianos auténticos, haciendo fácil explorar la escena culinaria de Palermo a pie y descubrir los sabores que han moldeado la cultura argentina por generaciones.
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Nota: Los horarios y disponibilidad de los restaurantes pueden cambiar. Nuestro equipo de conserjería puede ayudar a verificar el estado actual y hacer reservas para todos los establecimientos recomendados.
